Τριήμερες ποικίλες εκδηλώσεις από 10 έως 12 Νοεμβρίου 2023
Για ακόμη μια χρονιά, μια γιορτή-θεσμός αναβιώνει και φέτος στο Σουφλί, την δεύτερη εβδομάδα του Νοεμβρίου, που σχετίζεται άμεσα με ένα προϊόν που παρασκευάζεται από την αμπελοκαλλιέργεια, για την οποία φημίζεται η πόλη.
Η «Γιορτή Τσίπουρου» ανοίγει τις πύλες της και φέτος, στον χώρο των αποστακτηρίων του Συνεταιρισμού Σουφλίου, με την διοργάνωση της Ένωσης Επαγγελματιών & Εμπόρων Σουφλιου.
Ο πρόεδρος της Ένωσης, Θοδωρής Τσιαμίτας, ανέφερε πως και τις 3 ημέρες (Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή) όλα τα αποστακτήρια του Δήμου Σουφλίου θα είναι ανοιχτά για τους πολίτες, αλλά και για όλα τα σχολεία, ώστε οι μαθητές να παρακολουθήσουν από κοντά την διαδικασία της απόσταξης.
Την Παρασκευή 10 και το Σάββατο 11 Νοεμβρίου, στις 20:30 το βράδυ διοργανώνεται λαϊκή και δημοτική βραδιά με την συνοδεία παραδοσιακών εδεσμάτων της περιοχής με δωρεάν τσίπουρο, αλλά και κρασί για όσους το επιλέξουν (άνοιγμα βραδιάς με το τοπικό χορευτικό συγκρότημα «Θρακική Εστία» και ακολουθεί το μουσικό σχήμα «Ορφέως Μελωδήματα» με παραδοσιακή μουσική).
Οι τριήμερες εκδηλώσεις περιλαμβάνουν και ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Νοεμβρίου, στις 11 το πρωί, στο Αποστακτήριο του Αμπελουργικού Συνεταιρισμού Σουφλίου
Ομιλητής θα είναι ο γεωπόνος της ΔΑΟΚ Έβρου MSc PhD, Δημήτρης Ράπτης, με θέμα τις τελευταίες εξελίξεις καθώς την νέα νομοθεσία πάνω στην οινοποιία.
Η τιμή εισόδου για τις δυο πρώτες ημέρες είναι 7,5 ευρώ.
