Η πανδημία του κορονοϊού έκλεισε τους καταναλωτές στα σπίτια τους – Υπηρεσίες deliveryεφαρμόζουν τώρα οι ιχθυοπώλες – Και τηγανισμένα τα ψάρια που αγοράζετε
Η πανδημία του κορονοϊού δημιούργησε ένα «ντόμινο» δυσάρεστων συνεπειών στην κοινωνία.
Ως φυσικό ακόλουθο, οι αρνητικές εκφάνσεις έγιναν ορατές και στον κλάδο των ιχθυοπωλών, οι οποίοι παρατηρούν πτώση στην κίνηση των πελατών τους, την οποία αποδίδουν ως ένα βαθμό και στην γενικότερη οικονομική ανασφάλεια που επικρατεί.
Ωστόσο, παρά την πτώση στον τζίρο, το θετικό της υπόθεσης είναι πως η καθημερινή παραγωγή αλιευμάτων στο Θρακικό πέλαγος, παραμένει σε υψηλά επίπεδα.
Πλέον, σχεδόν όλα τα ιχθυοπωλεία της Αλεξανδρούπολης, θέλοντας να συμβαδίσουν και αυτά στα νέα δεδομένα που έχουν δημιουργηθεί, διαθέτουν υπηρεσία Delivery, ενώ μπορούν και να μαγειρέψουν τα ψάρια της παραγγελίας του πελάτη, μόνο με ένα τηλεφώνημα.
Μάλιστα, αρκετοί είναι αυτοί που προτιμούν τα έτοιμα μαγειρεμένα ψάρια, καθώς όπως αναφέρει ο ιχθυοπώλης Τάσος Χατυρίδης, προτιμούν να αποφεύγουν τις έντονες μυρωδιές από το τηγάνισμα των ψαριών ή δεν θέλουν λόγω της πανδημίας, να βγουν από το σπίτι τους.
Χ.Ν.
