9.4 C
Alexandroupoli
Πέμπτη, 28 Μαΐου, 2020

Εθνολογικό Μουσείο: Πες αλεύρι…

Αρχές Φθινοπώρου στην πλατεία του Φάρου… – Ελάτε να ανοίξουμε φύλλα, να πλάσουμε πίτες, να ζυμώσουμε και να γευτούμε ψωμιά με λαχανικά, όσπρια και μπαχάρια…

ETHNOLOGIKO_MOUSEIO_PES_ALEVRI

Το Εθνολογικό Μουσείο & οι Μύλοι Θράκης σας καλούν σε μια ανοιχτή δράση το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου στις 19:00.

Δράσεις:

- Advertisement -

ΤΡΟΦΗ ΧΟΡΟΥ (σπόρος, σώμα, παιχνίδι) μια συμμετοχική χορευτική περφόρμανς

Με έμπνευση το αλεύρι και εργαλείο το σώμα χορεύουμε σε ήχους ζωντανών κρουστών.

Χορογραφία: S.A.P. ομάδα περφόρμανς

Χορεύουν: Χαρίκλεια Βουτσά-Γιώργος Πανόπουλος

Μουσική: κρούση (Νικ. Τουρμπής)

Συμμετέχουν ζευγάρια παιδιών-γονέων της Αλεξανδρούπολης

Παραδοσιακή Κουζίνα

Η Σούλα Μαλουσίδου από τη Νίψα και η Χρυσούλα Διμηνίδου από τον Κόρυμβο πλάθουν φύλλα και φτιάχνουν πίτες και λαλαγγίτες.

Ζύμωμα 15 ειδών ψωμιού

Ο Μιχάλης Ζευγουλάς, ερευνητής – γευσιγνώστης με τα παιδιά της πόλης και το τμήμα Μουσειακής Αγωγής του μουσείου ζυμώνουν 15 είδη ψωμιού με μπαχάρια, όσπρια και λαχανικά και το κοινό δοκιμάζει.

Σ’ αυτόν τον τόπο, όπου μέχρι σήμερα το σιτάρι, το σύμβολο της τροφής αποκαλείται γέννημα, η τροφή και η παρασκευή της, η μαγειρική, το φαγητό συνδέονται άμεσα με τις παραδόσεις και την πολιτιστική μας κληρονομιά.

Αυτό το πιο ζωντανό κομμάτι του πολιτισμού μας είναι μια συμπυκνωμένη ιστορία παραδόσεων, το απόθεμα θρησκευτικών και πολιτιστικών αντιλήψεων, η γνώση και η εμπειρία ζυμωμένη με τη μνήμη και τη δυνατότητα των υλικών.

ΘΡΑΚΗ ΝΕΤ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Latest News

Να διεκδικήσουμε για την Αλεξ/πολη μια σχολή ξεναγών

Θα αποτελέσει κινητήριο μοχλό για την ανάπτυξη του Τουρισμού σε ολόκληρη την Θράκη - Και Σχολή Τουρισμού...

Συνεδριάζει το Δημοτικό Συμβούλιο Αλεξ/πολης

Τα θέματα θα εγκριθούν διά περιφοράς, λόγω κορωνοϊού  Καλούνται τα μέλη του Δημοτικού Συμβουλίου...

Στην Κομοτηνή η Πρόεδρος Δημοκρατίας

Η κα. Κατερίνα Σακελλαροπούλου, θα αφιχθεί την Παρασκευή 29 Μαΐου 2020 Στην Κομοτηνή αναμένεται...

Χάσαμε την πίστη στον… εαυτό μας!!!

Η Ελλάδα έμεινε χωρίς οράματα, ενώ η Τουρκία προχωρεί ανεμπόδιστη σε όλα τα μέτωπα - Οι επικλήσεις στο Διεθνές Δίκαιο, δεν μας...

Αξίζουν συγχαρητήρια σε όλους τους Εβρίτες

Για την πανστρατιά που σχημάτισαν στα σύνορα του Έβρου – Η υβριδική επίθεση της Άγκυρας, συνεχίζεται  

More Articles Like This