Ο Πρόεδρος των Αρτοποιών Έβρου κ. Κώστας Κεβρεκίδης προτίνει την μείωση του ΦΠΑ για το ψωμί, από το 13% στο 6%
Κατατοπιστικός στις δηλώσεις του στο ΘΡΑΚΗ ΝΕΤ, για το τι ακριβώς συμβαίνει με τις τιμές στο ψωμί και την πιθανότητα αυξήσης τους, ήταν ο Πρόεδρος των Αρτοποιών Έβρου και Γραμματέας της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Κώστας Κεβρεκίδης.
«Από την αρχή του έτους έχει σημειωθεί αύξηση στην πρώτη ύλη του ψωμιού στο 33% (σ.σ. το αλεύρι). Παράλληλα, η αύξηση στην τιμή του ρεύματος ανέρχεται στο 100%, ένα αρτοποιείο χρειάζεται 8-9 χιλιάδες kwhτον μήνα για να μπορέσει να λειτουργήσει, ενώ αύξηση στο 30% σημειώνεται και στο πετρέλαιο κίνησης που χρησιμοποιούμε. Όπως προκύπτει από όλα τα παραπάνω, είναι αναπόφευκτο οι αρτοποιοί να μην προχωρήσουν σε ανατιμήσεις των προϊόντων τους.
Ωστόσο, το ψωμί είναι ένα προϊόν αδιατίμητο, γεγονός που σημαίνει πως είναι στην διακριτική ευχέρεια του κάθε επαγγελματία του κλάδου, τα αναπροσαρμόσει την τιμή του, ανάλογα με τα έξοδά του. Βέβαια, στην πόλη της Αλεξανδρούπολης υπάρχουν περισσότερα από 45 αρτοποιεία, επομένως ο ανταγωνισμός είναι δεδομένος και ο καταναλωτής έχει περισσότερος επιλογές προτίμησης», ήταν τα λόγια του κ. Κεβρεκίδη.
Ως λύση για τη συγκράτηση της τιμής πρότεινε τη μείωση του ΦΠΑ από το 13% στο 6%, ωστόσο δεν εμφανίστηκε ιδιαίτερα αισιόδοξος για τις παρεμβάσεις που θα γίνουν προς την κατεύθυνση αυτή.
«Οι αρτοποιοί δεν είμαστε απρόσωποι, θα προσπαθήσουμε για το καλύτερο», κατέληξε ο κ. Κεβρεκίδης, λέγοντας ότι οι Αρτοποιοί του Έβρου θα προσπαθήσουν να συγκρατήσουν τις τιμές του ψωμιού, στα σημερινά επίπεδα, κάτι όμως που εμφανίζει μεγάλες δυσκολίες.Χ.Ν.
