Αλήθειες και αναλήθειες
Οι περισσότερες γυναίκες ταλαιπωρούνται συνεχώς με το τι πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώνε.
Διάφορες δίαιτες γίνονται της μόδας, κατά καιρούς φτιάχνουν, αλλά και καταρρίπτουν συνεχώς διατροφικούς μύθους, υπόσχονται θαύματα χωρίς όμως αποτέλεσμα…
Οι περισσότερες δίαιτες περιορίζουν τις προσλαμβανόμενες θερμίδες. Πρόκειται για έναν πολύ καλό τρόπο να χάσει κανείς βάρος βραχυπρόθεσμα και να τα ξαναπάρει με το παραπάνω μακροπρόθεσμα.
Όταν λοιπόν, περιορίζουμε την πρόσληψη θερμίδων, χάνουμε λίπος, χάνουμε όμως και πολύ μυ. Και μαζί, χάνουμε και την ικανότητα να καίμε λίπος.
Έρευνες έχουν δείξει ότι ο περιορισμός των θερμίδων από 28% έως 30%, μειώνει την οστική μάζα, την μυϊκή μάζα και την δύναμη.
Τα 3 από τα χειρότερα “tips” δίαιτα που βάζω στο top ten της αναλήθειας είναι τα παρακάτω:
- Το λίπος παχαίνει
Εξαρτάται τι λίπος καταναλώνει κάποιος! Το λίπος που βρίσκεται στα τσιπς, τις τηγανιτές πατάτες και τα μπισκότα, αυξάνει τα επίπεδα της χοληστερόλης και την πιθανότητα να προσβληθείς από διάφορες ασθένειες. Αντιθέτως, τα λίπη που βρίσκονται στο αβοκάντο, τον σολομό και τους ξηρούς καρπούς, βοηθούν να χάσετε βάρος, αλλά και να είστε πιο υγιείς.
- Να μετράτε τις θερμίδες – κάθε θερμίδα μετράει
Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες και υπάρχουν πολλοί παράγοντες που τις διαφοροποιούν, όπως ο τύπος της θερμίδας, η ποσότητα, αλλά και η ώρα που καταναλώνεται. Για παράδειγμα, οι 50 θερμίδες ενός μήλου απορροφούνται και καίγονται από τον οργανισμό με τελείως διαφορετικούς ρυθμούς από τις 50 θερμίδες ενός cheesecake.
- Κόψτε εντελώς τους υδατάνθρακες
Θα πρέπει να καταλάβετε ότι οι υδατάνθρακες είναι οι μεταβολείς των λιπών. Χωρίς αυτούς, ΔΕΝ ΑΠΛΑ! Προτιμήστε τους σύνθετους υδατάνθρακες όπως βρώμη, κινόα, γλυκοπατάτες, όσπρια, ψωμί ολικής άλεσης, οι οποίοι απορροφούνται από τον οργανισμό μας, με αργό ρυθμό και μας δίνουν σταδιακά ενέργεια. Αποφεύγετε τους απλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως λευκό ψωμί, γλυκά, δημητριακά με ζάχαρη, αναψυκτικά, μπισκότα, πατατάκια, οι οποίοι συνδέονται με αρκετές σοβαρές καταστάσεις υγείας.
Μην ξεχνάτε ότι οι σωστές διατροφικές συνήθειες μαζί με την άσκηση σημαίνουν όχι μόνο απώλεια λίπους, αλλά και μακροζωία και απαλλαγή από ασθένειες.
C.D.
Personal Trainer
