Λαμπρά τα εγκαίνια της 16ης Διεθνούς Έκθεσης “ALEXPO 2014” – Οι παράλληλες εκδηλώσεις
Με κάθε επισημότητα τελέστηκαν τα εγκαίνια της 16ης διεθνούς έκθεσης «Alexpo 2014» στον εκθεσιακό χώρο στο λιμάνι της Αλεξανδρούπολης.
Πλήθος κόσμου έδωσε το παρών στην, κατά γενική ομολογία πληρέστερη έκθεση από κάθε προηγούμενη διοργάνωση.
120 εκθέτες που συμμετέχουν στο θεσμό, για τέσσερις ημέρες θα παρουσιάσουν και θα αναδείξουν προϊόντα, γεύσεις, υπηρεσίες, ακόμη και κοινωνικά μηνύματα.
Πιο αναλυτικά, με την παρουσία δύο Εβριτών υφυπουργών, του Αλέξανδρου Δερμεντζόπουλου και του Γιώργου Ντόλιου καθώς και του βουλευτή Ουζουνίδη Μαρίνου, και χοροστατούντος του σεβασμιότατου μητροπολίτη Αλεξανδρουπόλεως Ανθίμου πραγματοποιήθηκαν τα λαμπερά εγκαίνια της 16ης διεθνούς έκθεσης «Alexpo 2014». Στην εναρκτήρια μέρα έδωσαν το παρών πλήθος θεσμικών και τοπικών φορέων και πολίτες κάθε ηλικίας προκειμένου να διαβούν και να πάρουν μια πρώτη γεύση της πιο γεμάτης από την έναρξη του θεσμού διοργάνωσης.
Στην έκθεση λαμβάνουν μέρος 120 εκθέτες καλύπτοντας όλους τους εσωτερικούς και εξωτερικούς της χώρους, όπου σ’ αυτήν μπορεί κανείς να δει προϊόντα, ηλεκτρικές συσκευές και μηχανήματα, να δοκιμάσει ποικιλία εβρίτικων, και όχι μόνο, γεύσεων και οίνων, αλλά και να ενημερωθεί για υπηρεσίες και τα μηνύματα διαφόρων κοινωνικών φορέων.
Με αφορμή τα εγκαίνια της 16ης διεθνούς έκθεσης η διοίκηση του επιμελητήριου Έβρου άδραξε τη ευκαιρία για να τιμήσει τον παλιό πρόεδρο και επιτυχημένο επιχειρηματία Λεωνίδα Κίτσιο για την πολύχρονη προσφορά του και την κοινωνική του δράση για την ανάδειξη του τοπικού επιχειρείν και του επιμελητηριακού θεσμού.
Στην καθιερωμένη βόλτα των επισήμων στα περίπτερα και στους εκθέτες της κυριάρχησε το χαμόγελο και τα πειράγματα, με την βασική ευχή να είναι η έκθεση να αποτελέσει μια ιδανική ευκαιρία ανάδειξης, προβολής και εξωστρέφειας των εβρίτικων επιχειρήσεων προκειμένου ο θεσμός να εδραιωθεί στα μάτια του κόσμου και να επιτελέσει πλήρως την αποστολή του.
Η έκθεση θα διαρκέσει μέχρι τις 24 Ιουνίου, όπου κάθε ημέρα θα είναι αφιερωμένη σε μια ξεχωριστή θεματική ενότητα.
Συγκεκριμένα κατά σειρά οι ενότητες είναι τουρισμός, πρωτογενής τομέας και μεταποίηση, έρευνα και καινοτομία και λιμάνι.
Παράλληλα στους χώρους της έκθεσης διοργανώνεται και το 4ο σαλόνι αυτοκινήτου με την συμμετοχή 19 μαρκών αυτοκινήτου, ενώ για την απρόσκοπτη βόλτα των γονέων στους χώρους της έκθεσης οι διοργανωτές προνόησαν καλώντας το εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης του δήμου Αλεξανδρούπολης να προσφέρει για 4 ημέρες τις υπηρεσίες στους επισκέπτες γονείς και στα παιδιά τους.
Οι ημερίδες
Η πρεμιέρα των αφιερωματικών ημερίδων που έλαβαν χώρα στο νομαρχείο της Αλεξανδρούπολης στο πλαίσιο των θεματικών ενοτήτων της «Alexpo 2014» έγινε με μια εξειδικευμένη παρουσίαση των μεθόδων ανάδειξης και επιλογής των τοπικών πλεονεκτημάτων με στόχο την προβολή και αναγνωρισιμότητα του τουριστικού προϊόντος μιας περιοχής.
Διακεκριμένοι ομιλητές ανέλυσαν στο κοινό που έδωσε το παρών στο νομαρχείο της Αλεξανδρούπολης φιλοσοφία τουριστικής προβολής που συνίσταται απλούστατα στην κατάλληλη προώθηση και έμμεση διαφήμιση των τοπικών χαρακτηριστικών και πλεονεκτημάτων που διαθέτει η εκάστοτε περιοχή.
Στο κοινό που παρακολούθησε την ενδιαφέρουσα ημερίδα δόθηκαν επιτυχημένα και αποτυχημένα παραδείγματα αυτού του τρόπου προβολής τόσο από την Ελλάδα και το εξωτερικό προκειμένου για να γίνει καλύτερα αντιληπτή μια ανέξοδη, εύκολη και ιδανική εν μέσω κρίσης διαδικασία που στοχεύει στην αύξηση του τουριστικού ρεύματος μιας περιοχής.
Παράλληλα στο πλαίσιο της Διεθνής Εμπορικής Έκθεσης ALEXPO 2014 πραγματοποιήθηκε στο Νομαρχείο της Αλεξανδρούπολης ημερίδα με θέμα «Πρωτογενής τομέας και μεταποίηση: προοπτικές και μέθοδοι διείσδυσης στις ξένες αγορές». Εισηγητές της ημερίδας Καθηγητές του ΔΠΘ αλλά και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον πρωτογενή τομέα. Αρχικά αναλύθηκε η σύνδεση της πανεπιστημιακής έρευνας με τον πρωτογενή τομέα και οι στόχοι και οι προοπτικές από αυτή τη σύνδεση.
Έπειτα παρουσιάστηκε ο αγροτικός τομέας ως πυλώνας των πολιτικών ανάπτυξης και ο ρόλος του στο περιφερειακό ΑΕΠ.
Η σκυτάλη δόθηκε στους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον πρωτογενή τομέας αλλά και στις εξαγωγές.
Επίσης, στην θεματική ενότητα που είχε η Διεθνής Εμπορική Έκθεση ALEXPO 2014 για τον τουρισμό πραγματοποιήθηκε εκδήλωση με θέμα «Συναντούμε τη γαστρονομία του Έβρου».
Ο σεφ Ναθαναήλ Χαριτόπουλος και καθηγητής του ΕΠΑΣ μαγειρικής τέχνης του ΟΑΕΔ, δημιούργησε μαζί με τους μαθητές του διαχρονικά πιάτα με παραδοσιακά υλικά από τον Έβρο με μία νότα διαφορετικότητας και υψηλής γαστρονομίας, με σκοπό να παρουσιάσει στο κοινό γεύσεις από την περιοχή.
Αρχικά έφτιαξαν μία βελουτέ από παραδοσιακό καυτερό Εβρίτικο τραχανά με σουσάμι, κους κους τυλιγμένο σε μπλιγούρι με κόκορα κρασάτο , μπάμπο με λάχανο τουρσί και τοπικό γιαούρτι με γλυκά του κουταλιού .
Ακόμη δημιούργησαν μία ομελέτα με σπαράγγια και καβουρμά. Όλα τα υλικά προερχόταν από τον Έβρο και από Συλλόγους γυναικών του νομού.
